A Comida Predileta do Alexandre Frota! Antes de ler o texto, veja o filme.

Sem delongas hoje.
Fico inventando histórias nos posts e ninguém nunca lê as informações importantes, dessa vez farei diferente, sem rodeios, sem piadas engraçadinhas, muito menos as sem graça. Sem enrolação, agora o papo é reto.
Só para ilustrar esse é o prato que fiz nos meus 26 anos. há 5 anos atrás, para os que querem saber minha idade. Era a comida feita na minha casa que mais eu apreciava, tenho um carinho muito especial por Vaca Atolada, sempre feito com primor pelo meu velho pai, um expert em costelas. Na primeira vez que fui convocado para ser o cozinheiro de uma falimia em Atibaia, escolhi a Vaca para me apresentar na terra dos morangos, também fiz essa iguaría quando precisei arrecadar dinheiro para minha turnê na Europa, com a Bonotour. De Atibaia para o mundo!

Tá, perdi o foco, é o seguinte, Vaca Atolada no Cafofo.
O primeiro Toscozinha do Cafofo.


Agora vamos para a parte mais importante do texto, se quiser ler só isso eu não me ofendo.

DOMINGO, 22 de maio, será servido ás 15 horas, o almoço será ás 15 horas mas pode chegar antes, bem cedo até, eu estarei lá, cozinhando e tomando um mate.

Cardápio.

• Vaca Atolada. (Ensopado de costelas bovinas com mandioca).
• Arroz branco. (Pequenos grãos brancos cozidos em água e sal).
• Salada de rúcula. (Hortaliça de sabor forte e amargo)
• Mousse de limão. (Sobremesa com leite-condensado, creme de leite, suco e raspas de limão)

Tudo isso pelo cabalístico preço de R$ 35,99 e a garantia de que não vai faltar comida no seu prato, mas não ligue agora, você ainda pode tirar uma pestana numa rede preguiçosa, ouvir boa música, tocar música ruim, a casa é sua, só não me põe o pé na parede. Coma sem vergonha, sem precisar dar os 10%, todavia se quiser dar ninguém vai te proibir.

Teremos 10 lugares apenas, reservas no ricardo.toscani@gmail.com, até sábado (21-05-2011) pela manhã.

Um grande beijo e espero vocês no Cafofo, na reserva por e-mail receberá o endereço.