quarta-feira, 12 de junho de 2013

Faça um alimento feliz!





















Fazer um alimento feliz é fácil.
Basta não desperdiçar.
Desde que comecei com o blog, essa é uma preocupação que eu tenho. No entanto já errei muito e ainda continuo errando. Cozinho pra duas pessoas sempre achando que virão 15 pessoas na minha casa. Até fazendo café...Sou filho de bancário, sei fazer café pra todo um banco, não só pra mim.
Ás vezes quando vou na feira na hora da xepa, aproveitando a oportunidade, alguém aí assiste Dona Xepa? É sabemos que não...Ninguém assiste.
Enfim, na xepa, o feirante que quer voltar pra casa com o carro mais leve, te vende três frutas pelo preço de uma, tu paga dois pela rúcula e leva dois maços...Tudo na boa intenção. Mas tu consome pouco, mal fala com os vizinhos e sempre esquece dos amigos, lembra que podia ter dividido quando abre a geladeira, e ela lembra no perfume, o Rio Pinheiros.
Hoje quando abri a minha no fundo dela jazia um melão  já moribundo, que já estava há quase um mês no conforto da prateleira inferior da minha Cônsul.
Enquanto isso, no outro canto da casa limões morriam lentamente, sentiam sua vida se esvaindo a cada banho de sol na fruteira da área dos fundos da casa.
Num pequeno lampejo de consciência, resolvo uni-los, para que tenham uma morte digna.
Talvez essa ideia, em muito, seja influênciada pela minha linda Alice, que ainda hoje confunde limão, com melão.
– Pai, eu sou a Moranguinho e você é o Melãozinho...
– Não, filha, eu sou o Limãozinho.... (acho um fruto macho, hetero)
– Tá...
Daí, outras situações acontecem, como o martírio da fruta matinal.
A criança não gosta muito de frutas, pois como diria minha sogra, "sangue não é água".
– Alice, vem comer a fruta!
– Pai, mas eu não gosto de limão...
– Que bom filha, porque isso é melão...
Assim, nutrido pelas confusões da minha musinha, faço o suco feliz.
Vamos aos ingredientes.

• 2 limões
• 1/2 melão
• 2 colheres de sopa de áçucar

• 2 copos d'água

O modo de preparo, é simples.
Coloque o meio melão no liquidificador, coloque um limão com casca, depois um limão descascado. Coloque os dois copos de água, bata tudo.
Depois coe.
Devolva para o liquidificador, o suco coado, coloque as duas colheres de áçucar, gelo, bata tudo de novo e pimba, sirva um belo copo.
Na verdade sirva mais, pois rende meio litro, e se não fosse quarta-feira, certamente colocaria uma dose de cachaça por limão!
Daí certamente não só o alimento ficaria feliz, mas eu também!