sexta-feira, 23 de abril de 2010

SERÁ QUE DÁ SANDUBA?

















Cara amiga Unilever, agradeço muito o presente que vocês me mandaram, achei a hellmans deleite, um deleite, eis que após realizar duas receitas com essa nova maionese, entendi o seu nome.
Correu tudo muito bem, tanto no almoço, na receita da dona Tina, que rebatizei de frango deleite, quanto na sobra dele, onde fiz o sanduba, e respondendo sua pergunta.
Sim, dá sanduba. E fica bem bom.
No entanto não fica bom, nem bem, encher o mundo de embalagens de plástico, que inclusive mascaram o verdadeiro sabor de seu produto, no caso, a verdadeira maionese.
Será que dá pra ser mais ecológico?
Será que dá pra voltar a ter um mundo com mais sabor?
Lembro da Coca-cola de domingo, 1 litro apenas, em embalagem de vidro, servida gelada no almoço, para fazer descer o churrasco, 1 copo pra cada um, em casa éramos seis, mas sempre sobrava um restinho que ia pra geladeira com uma colher de chá no bico, para evitar a saída do gás. Esse resto, preto e gelado e possívelmente sem gás, era o motivo de muitas batalhas dentro de um doce lar, o irmão que não praticasse a fraternidade, e sorrateiramente abrisse a geladeira, retirasse a coca cola, a colher do bico da garrafa, e servisse num cristal cica, sem a mínima preocupação com os de mesmo sangue, mereceria ter o seu derramado, na porta da geladeira iluminada pela triste luz do entardecer de um domingo gaúcho.
Mas prefiro lembrar de coisas mais felizes, como o pote de vidro da maionese hellman's, na mesa do lanche da tarde, com pão quentinho na mesa. Abre-se o pão, manteiga numa face quente, come enquanto a outra esfria, vidro de maionese quase vazio ao lado, termino o pão com manteiga, tomo o vidro nas mãos e enfio, gentilmente, a outra face de pão, faço ela percorrer todos os cantos do vidro, envernizando o meu pão, ele sai do vidro amarelo e brilhate, e enfio na boca de maneira nada gentil, sou um glutão em fase de crescimento.
Onde está minha infância querida que as empresas não trazem mais?!
Elas perderam o prazer do tato numa embalagem e a idéia do reuso, mas eu não.
Quantas compotas de doces comi...
Ambrosia, doce de leite, doce de abóbora, figadas, (aqui eu minto um pouco, quando criança não gostava muito de figada), mas tem gente que gosta, e lembra de quando abria o seu doce predileto, com açúcar, com afeto, num vidro com tampa laranja escrito hellman's bem aproveitado por aquela tia do interior.
Isso existe pouco hoje em dia, e se continuarem produzindo assim em plástico we're all going to hellman's.
Desculpem, acho que saí um pouco do ar, voltei no tempo mesmo. Acontece que essas minhas lembranças estão completas, elas tem cheiro, cores, sabores, e ainda hoje escuto os xingamentos que ouvi por não ter dividido o restinho da coca-cola de domingo. E tato não faltava, não só pelas embalagens de vidro que tocava, mas pelos cascudos que tomei, os pontapés que dei, o vento na cara pelas velocidades que alcancei...
Pois é, que histórias temos por trás de uma coca-cola pet de 3 litros?
Hoje não se chora mais escorregando na parede, com as mãos tapando o rosto, gritando não, mil vezes nãoooooooo, pelo vidro de maionese que caiu no chão, ele no plástico é imortal, a natureza que o diga.
Choremos pelo plástico derramado!
Será que dá sanduba me perguntam.
Será que dá pra fazer um mundo com bem menos plástico?
Será que dá pra ser de vidro?
Será que dá pra ser um pouco menos egoista?
Será que dá pro elenco da Globo fazer mais cursos de atores?
Será que dá pra Record fazer um programa original?
Será que dá pra chegar num lugar pior do que um ator numa novela do SBT?  Ou cantor? Força aí Tony Garrido.
Será que dá pra passar os ingredientes?

Ingredientes:

SANDUBA, TACO DELEITE.
• pão sírio.
• frango deleite (no caso foi sobra do almoço).
• queijo
• rodelas finas de tomate. 
alface americana.
• uns dois fios de azeite.
• hellman's deleite.
• manteiga.

SANDUBA, CACETINHO DELEITE.
• pão cacetinho ou francês (daí nesse caso pode chamar francês deleite).
• frango deleite (no caso foi sobra do almoço).
• queijo.
• rúcula.
• hellman's deleite.
• um pouco de manteiga, todo pão merece manteiga.

Será que dá pra mostrar o modo de preparo sem fazer piadinhas com as limitações cênicas do elenco da globo, record...sbt...
Vem aí o vídeo modo de preparo da decadente Vergonha Alheia Própria Produções, pior que falar mal da A Vida Alheia, não estou falando da série, mas se serviu o chapéu...

Modo de Preparo:

 


segunda-feira, 12 de abril de 2010

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Amigo empresário este post é pra ti.
Estou aqui para lhe alertar algo muito importante e dizer, que estão te enganando.
Só estão contigo pelo dinheiro, não te amam, pouco te querem, querem apenas o que tu dá, não te dão que o precisa, não te fazem cafuné, não te falam doçuras, muito menos cantam pra ti dormir.
Mas eu estou aqui, pelo menos duas vezes por mês, trazendo alegria, me jogando na frente de um trem carregado de vergonha alheia própria, pra lhe fazer brotar o riso, e te dar o que comer. Eu te dou pão e circo. Tudo o que o povo sempre quis desde os tempos mais remotos, onde a camisinha sempre foi um bom programa.
Mas o que Luciano Huck já te deu em troca? E a Angélica, ela nunca ofereceu seu sexo saudável banhado com Dermacyd, ela prefere dar pro Huck, nem a Giovanna Antonelli, outra mulher Dermacyd, ela fica correndo atrás do Zé Mayer, como vemos toda noite depois do Jornal Nacional, a Grazi Massafera a nova musa da higiene íntima prefere o Cauã, esse Cauã. E o que dizer da Claudia Leite? Ela só quer o teu dinheiro, não quer mais nada de ti, ela quer mais é beijar na boca e ser feliz, mas com a tua grana.
Por isso empresas façam como a Unilever, que me mandou um pote de maionese Hellmans Deleite oferecendo seu produto para um teste do Culinária Tosca, dando a cara a tapa. Me perguntando será que dá sanduba?
Saberemos.
Mas antes vou ver se dá muito mais que isso.
Será que dá almoço?
Isso mesmo, eu mostro no blog com oferecimento da dona Tina, mãe do meu caro amigo, Fábio Dias, sogra da querida Camila Dallavechia, quem cozinhou esse prato na primeira vez que comi. Camila cozinhou mas Fábio Dias ligou para sua mãe e transcreveu a receita que coloco no blog, do jeitinho que chegou no e-mail para mim.

Ingredientes:

toscani,
segue a receita:

receita da Tina, mãe do fábio
 

ingredientes:
- frango (coxas e sobrecoxas, o que achar melhor, tem gente que gosta mais de sobrecoxa) na quantidade que encha uma forma (assadeira)
- 1 pacote sopa de cebola (ou creme de cebola)
- sal (pra deixar salgadinho o creme de cebola), ela falou que pode usar um pouco de tempero arisco... mas acho desnecessário, a arisco nem te deu nada!!!
- maionese helmans comum (sem os temperos que algumas versões tem)

preparo

- misture um pouco de sal no creme de cebola, pra deixar mais salgadinho
- com as mão esfregue o creme de cebola nos pedaços de frango como se estivesse salgando-os.
- coloque os frangos temperados na assadeira, bem encostados um no outro de modo que preencham todo o fundo da assadeira.
- com uma colher, cubra os frangos de maionese. Pode bezuntar sem dó. Pode ser generoso e cobrir mesmo. Colesterol é para os fracos! Preencha bem os espaços entre os frangos (por isso que eles tem que ficar bem próximos, pra não ter muito espaços cheios de maionese...)

asse...

toscani,
faltou o tempo de forno. quer que eu ligue pra ela e tire essa dúvida e mais alguma que tu tiver? ou tu usa o teu feeling?


sirva com alguma salada e um arroz branco sem muita frescura...

abraço


Acompanhem o vídeo modo de preparo.
Mais uma excelente película, digital, da Vergonha Alheia Própria Produções.