Seguindo o modelo dos meus grandes mestres da atuação, Erik Marmo e Dado Dolabella, continuo o mesmo tonto no vídeo, sem nenhuma evolução. Aliás, nem ia colocar essa pérola da Vergonha Alheia Própria Produções, mas com as brilhantes atuações de Gessy Tereza e Alice seria muita maldade deixar isso na gaveta, lugar onde deveria ter ficado o The Voice Brasil.
Enfim, mas onde eu mudei? Se a atuação continua a mesma?
Bueno meus comprades, foi na vida. Primeiro apareceu um emprego fixo, depois pediram o apartamento que eu morei por sete anos, e não teve choro, teve, um pouco, mas nada adiantou chorar, tivemos que deixar a cozinha que foi o berço desse blog.
Por isso que meu amado blog estava assim com cara de abandono, mas quem vê Caras, não vê o que é bom, só vê algumas fotos do Chiquinho Scarpa sem camisa na ilha.
Volto agora, com um post maravilhoso, uma bela despedida da velha cozinha, e boas vindas a minha nova cozinha, bem mais ampla, bem mais espaçosa e muito mais cara, o que inflacionará os preços do Toscozinha, mas isso é outro post.
Para hoje, falaremos apenas de carreteiro de costela.
Esse carreteiro descende diretamente da costela na pressão.
Quando sobra carne, tanto no churrasco, quando nessa modadlidade (a pressão), o gaúcho sempre tem umas duas cebolas, alho e arroz para misturar com essas sobras nobres.
Então sem mais delongas até porque já demorei tempo demais pra postar uma receita.
Vamos ao carreteiro de costela.
O modo de prepraro, claro, fica com a renovada Vergonha Alheia Produções.
Os ingredientes apresento agora!
• Carne de costela picada em cubinhos
• Duas cebolas picadas
• Cinco dentes de alho
• Arroz parboilizado
• Salsa e cebolinha picados para finalizar.
• Sal a gosto.
Agora assiste e aprende, a cozinhar. Porque atuar, precisa muito estudo, meu conselho, observe os mestres. Eles estão na novela Máscaras, da rede Record.
Bom filme a todos.
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